姚姥爷-文章-枫糖棒的做法

枫糖棒的做法

每天努力学习。对于工作的你来说,最大的乐趣就是玩耍和吃饭。玩的地方很多,吃饭的地方很多,但是吃饭的地方很少。与其盲目寻找,不如自己动手。现在,我将告诉你枫糖棒的做法。

1。将干酵母和水混合5分钟,然后倒入鸡蛋液搅拌均匀

2.12 然后与制作面团的材料(白糖、盐、奶粉、蛋液、枫糖浆)混合,揉至质地光滑,然后加入黄油揉至膨胀阶段

3.21核桃切块备用

4。将核桃倒入面团中,揉匀,放入28-30度的温度,发酵50分钟左右

5。将发酵好的面团放在撒了手粉的工作台上,用手掌压扁成一个长方形

6.1 然后将面团分成两份,静置15分钟。取一份,擀成适合烤盘的大小

7.2 用擀面杖擀成厚度均匀,顺便把核桃压碎

8。用小刀分成几条

9。第二次发酵后,涂抹蛋液,烘烤后刷上一层蜂糖。

无论您是新手还是经验丰富的厨师,一旦您了解了如何烹制枫糖棒的具体细节,您一定可以自己动手做。所以,放下顾虑,现在就行动吧,相信你很快就能把“饭”从锅里拿出来。




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