很多现代人日子过得匆匆忙忙,一日三餐不规律,几乎都在外面吃。从表面上看,这很容易,但从健康的角度来看,这是一个非常糟糕的习惯。关爱健康,从饮食开始。而吃,你必须从自己开始。那么我先介绍一下全麦坚果面包的食谱。
1.121 将除黄油以外的材料1揉至表面光滑后加入黄油揉至膨胀阶段
2.212 将干果仁放入烤箱150度烤10分钟,或入锅煎至香。葡萄干和蔓越莓干在朗姆酒中浸泡1小时后,挤干备用。如果不浸泡,则需要切碎
3。加入材料2中的所有材料,揉成面团
4。将面团放入容器中,盖上盖子,放在温暖的地方发酵(约60-80分钟)
5。发酵面团
6。分而圆,放松15分钟
7。成型。我做了两种,一部分分成了三个辫子
8。将剩下的小面团直接放入小吐司模具中
9。最后发酵约40分钟
10。在编织好的面包上撒上酥皮,在小吐司表面喷少许水
11.烤箱预热175度,烤25分钟左右
好了,全麦坚果面包就介绍到这里。大家赶紧准备好食材,按照小编的方法来制作吧!放心,你的家人会满意的!

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