现在生活压力大，很多朋友都患有各种疾病，所以有些疾病跟我们平时的饮食有很大关系！所以，想要健康，首先要吃到健康美味的食物，今天就和小编一起来学做香肠芝士面包卷吧！
1.12将中面团的材料全部放入锅中，搅拌均匀
2.21 放在温暖的地方发酵至两倍以上，面团会稍微下垂
3.12 将除黄油外的主要面团材料放入盆中
4.21 将中面团撕开，放入主面团碗中
5.1 搅拌至伸展状态
6.2 揉（搅拌）至面团光滑，室温下加入黄油
7。放在温暖的地方进行基本发酵
8。发酵至原体积的2-2.5倍，时间视温度而定（低温时间较长）
9。将基础发酵面团分成9等份
10。揉圆后，盖上保鲜膜松弛约15分钟
11.擀成比芝士片稍大的长方形
12.撒上少许切碎的香肠和切碎的韭菜
13.从靠近自己的底部边缘卷起，最后捏合
14。把所有的卷都这样卷起来，排列在烤盘上
15。放温暖处二次发酵至体积大2倍左右
16。烤箱预热至180°，下层，约25分钟
香肠和芝士卷不难理解，但要做好其实并不是很容易，这需要我们自己的关注和勤奋的练习。
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