现在人们的生活越来越好，他们对吃的东西变得非常小心。过去，人们吃东西是为了填饱肚子。而现在人们吃它可以延年益寿。那么，如何用“吃”来延年益寿呢？你仍然必须自己做。而现在，小编就先来介绍一下黑麦葡萄干面包的做法。
1。将所有成分搅拌在一起，直到表面光滑并有面筋。加入干葡萄干，搅拌均匀。室温30℃发酵3小时左右，原来发酵的体积是原来的2倍左右
2。将面团分成100克，揉成一个球，静置20分钟左右
3。把面团擀成圆柱形
4。将面团揉成圆形，室温发酵
5。室温28℃发酵约60分钟
6。将发酵好的面团每面焯20秒左右，沥干水分，放在烤盘上
看完黑麦葡萄干面包的具体做法和步骤，你可能会觉得有些复杂，但这真的只是你的执念。如果你能全身心地投入到烹饪的实践中，相信你很快就能完成。
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