很多现代人日子过得匆匆忙忙，一日三餐不规律，几乎都在外面吃。所以下面小编就先来介绍一下柠檬香老式面包的做法。
1。将发酵剂的原料混合均匀，放在温暖的地方发酵，表面呈蜂窝状
2。将发酵好的酵头与除黄油外的主面团混合
3。将面团揉至光滑，加入黄油继续揉至出现筋膜
4。基本发酵至2倍大
5。发酵好的面团平均分成8份
6。立即将小面团擀成长条，将两端接头对折，除了右手按住，左手转动面团两周
7。有点像扭扭捏捏的
8。把接头塞进圆圈里，放在抹了油的烤盘里
9。最后发酵至满模，中下层180度烤30分钟，出炉后立即刷一层融化的黄油
首先说明你看了柠檬皮老式面包的介绍后很有耐心。而这份耐心，势必会在这道菜上造就你不一样的造诣。所以，趁你还年轻，你需要尽快尝试。
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