现在美食节目风靡一时，相信你在电视前一定很羡慕吧。那我给大家介绍一款蜂蜜杏仁面包卷。按照下面的步骤，一定要自己试一试。
1。将酵母、牛奶、蛋液、糖、盐和蜂蜜混合均匀，倒入高面粉和低面粉，用面包机揉成光滑的面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋膨胀。
2.1 取出面团，排气，分成3份，搓圆，中间发酵15分钟。
3.2 放入锅中基本发酵至两倍大，用手指戳进去，不会快速反弹或下垂。
4.1 从上往下卷起，捏紧嘴巴，从中间切成两半，将切好的一面朝下放入纸杯中，放在烤盘上。
5.2 取一块面团，揉成长条，压平，从中间向两端分别擀开，底部压扁。
6。进行最后的发酵，使大小翻倍。
7。刷上蛋液，撒上杏仁片。
今天，这款蜂蜜杏仁卷好吃又健康，是不是想把它做的简单又营养又丰富，所以亲爱的主妇们，赶快为家人做吧。
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