朝九晚五的工作是否让您大吃一惊?常年加班,你还不能抱怨吗?当你继续空腹工作时,你是否渴望路边的小吃摊?别了,去路边吃饭不卫生,还不如自己学着做。现在,就让小编带你先来学习一下死亡面包的做法吧。
2.2 将中粉、50克糖、酵母、盐、香精、牛奶、皮屑放入一个碗中搅拌均匀,一个一个加入鸡蛋,搅拌均匀。将面团倒出并揉至开始成型,加入黄油揉至膨胀阶段。揉的时候在想别的事情,一不小心揉到差不多完成阶段了
3.1 将第7个面团同时分成18个小面团,每个4-5克。其中12个用三个手指卷成骨条:6个被卷成头骨小球
4.2排气,分成7个面团,每个约85克。 6个揉圆,盖上保鲜膜,二次发酵至两倍大,手指一按,有一部分会慢慢弹回来,大概50分钟左右
5。把这些小面团放在抹了油的盘子上,盖上保鲜膜,冷藏以保持形状
6。 6个面团二次发酵结束后,从冰箱中取出小面团,在每个面团上喷水,交叉放置两块“骨头”:中间放一个圆形“骷髅头”,用筷子夹住在面团上戳两个洞,给“骷髅头”做眼睛
7。放入预热至 355F (180C) 的烤箱中烤约 20 分钟,直至表面呈金黄色。
其实做饭没那么难。只要你认真地按照步骤去做,你一定会做出像餐厅一样美味的食物。来做死亡面包

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