只要你活着,你就必须吃。如果你想活得更久,你必须吃得更好。要想吃得更好,首先要改掉吃外卖的坏习惯。从今以后的每一天,自己做饭吃比较好。如果你不会,现在我教你做芝麻面包。
1。酵母加入温水,静置片刻,用筷子搅拌。
2。将剩余的水加入细砂糖中,搅拌均匀。
3。取一半高粉,倒入酵母溶液和糖水。
4。搅拌均匀,形成稀糊状。
5。加入剩余的面粉和盐,揉成光滑的面团。
6。加入无盐黄油并揉至面团拉出薄膜。
7。将面团揉成一个球,放入锅中,放在温暖潮湿的地方发酵。
8。当面团发到两倍大时,取出空气并重新揉圆。
9。将面团分成五等份,搓成圆球,盖上湿布,中间发酵20分钟左右。
10。中间发酵后,取小剂量,擀成椭圆形。
11.从顶部卷起。
12.在关闭时小心捏住。
13.把它放在湿布上,粘上一层水。
14。用白芝麻蘸水的一面。
15。将成型好的面团放入烤盘,盖上湿布,进行最后一次发酵,约1小时。
16。发酵结束后,用刀片在面包表面划一个口子,烤箱预热180度,放入中间层,烤20分钟左右。
做芝麻卷需要大量的研究,当你知道怎么做的时候,你肯定想看看你的手艺吗?那就不要再等了,就在现在,你一定会很快搞定的。

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