我总是羡慕别人餐桌上的美味。所以，在这里，我将向您展示如何制作这道蜂蜜豆软面包。
1。普通面粉260克，糖30克，盐少许，酵母3克，全蛋40克，水130克，黄油15克，蜜豆80克，玉米粉少许。
2.121后加入软化的黄油，揉至能拉出薄膜。
3.212 将除黄油和蜜豆以外的所有材料混合，揉成光滑的面团。
4。盖上保鲜膜进行基本发酵。
5。发酵至2-2.5倍大。
6.1 将松弛好的面团擀成圆片（比模具略小），放入8寸蛋糕膜中（提前在膜中撒些生粉）。
7.2 将发酵好的面团分成两份，揉成一个球，静置15分钟。
8。将蜜豆均匀地铺在面团上，四周留有空白。
9。盖上另一张面团并压在四周。
10。放温暖处二次发酵至两倍大，表面撒些玉米粉，盖上铁板压重，放入预热好的烤箱中层，180度22左右分钟。
11.放在温暖的地方进行第二次发酵至两倍大，表面撒上一些玉米粉。
12.盖上铁板压住重物，放入预热好的烤箱中层，180度22分钟左右；这种烤法看不出面包的变化，只能靠气味，当然，打开熨斗检查一下盘子，看颜色是不是暗了，再烤一遍就可以了。
13.趁热脱模。
如今，许多父母担心自己的孩子无法在社会上生存。为什么？因为怕孩子自己不吃？这是一个真正的问题，这个问题需要自己解决。今天，学完蜜豆软面包的所有做法，你真的可以改变自己了。去吧，走进厨房，彻底颠覆自己在父母心中的形象。
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