每天下班回家，热腾腾、香甜可口的饭菜等着你，你会很开心。那么，现在就教大家如何制作紫薯心形面包。
1。按照一般的面包制作方法，将制作面包的所有材料揉成面团，揉至可以拉出薄膜的膨胀阶段，室温发酵至2.5倍大（28度约1小时），将发酵好的面团排气，分成5份，揉成小圆面团，中间发酵15分钟。
2.12案板上撒上手粉，将松弛的面团压扁，擀成圆形，包入紫薯馅，再擀成椭圆形。
3.21 先对折。
4。然后再对折。
5。如图所示剪出一个小口子。
6。向外翻转形成一个心形，一个一个地制作，然后将它们放入烤盘中。最后发酵。
7。两倍大时刷上蛋液。
8。烤箱预热到180度，大火上下15分钟。
仔细看了小编对紫薯心形面包的详细介绍，你一定很想做吧。也许你悟性高，动手能力强，那么你就能在短时间内做出最好吃的。
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