祸从口出,祸从口出,这句古话是非常正确的,因为最新的医学研究发现,人体的大部分疾病都是由“吃”引起的。所以为了健康,我们必须吃得健康。为了吃得健康,我们最好能自己做饭。现在,请让我先学习如何制作肉松三明治火腿面包。
1.【家里没有面包机的MM也可以做这个面包。只需将所有主要成分混合均匀即可。然后放在相对温暖封闭的地方(比如25度的烤箱),发酵2小时]在面包机里依次加入以下{液体}主料:(1)100牛奶克数(2)22克液态黄油(微波炉加热-MeltedButter)(3)1个打好的鸡蛋(BeatenEgg)(记得看顺序!不然面包机会糊,面团不均匀)< /p>
2。接下来,在面包机中,依次加入以下{粉状}配料: (1) 30 克细砂糖 (CasterSugar) (2) 3 克盐 (Salt) (3) 160 克高筋面粉 (StrongFlour) )(4)低筋面粉60克(All purpose/PlainFlour)(5)干酵母(DriedYeast)4克(6)肉桂粉(Cinnamon)4克(记得看顺序!还是面包机必备做出不均匀的面团会很混乱)
3。选择面团(Dough)档,然后让面包机自由搅拌发酵——一般制作时间为1.5-2小时{松下品牌面包机面团制作选择-->基础;选项-->面团}{MorphyRichards面包机在档位 6}
4。在一个普通大小的扁平烤盘上,刷上一层液体黄油(在微波炉中加热 - MeltedButter)
5。接下来,将发酵好的面团放在平烤盘上。此外,将面团拉伸至几乎覆盖整个平盘。然后,放入烤箱,30度的温度,将面团加热第二次发酵30分钟。 {此时的面团有点粘,很有弹性。拉起来有点困难,但请耐心等待! )
6。温发酵结束后,取出平底烤盘,然后用叉子将面团完全拉开盖住平底烤盘(此时面团不再粘,拉起来更容易)。然后在发酵好的面团上用叉子戳小眼睛。
7。刷上一层全蛋黄液。
8。然后将切碎的火腿和小葱均匀撒入烤箱,15分钟,180度烹饪
9。在外面冷却烤面包。
10。将冷却的面包切成两半。然后铺上一层沙拉酱
11.再铺一层鱼松
12.然后将切好的面包切成一般,再切成四段,对折。
13.再切小块吃!
肉松三明治火腿面包的做法已经介绍过了,你应该差不多掌握了。那么,你现在可以去厨房了。为了家人,为了孩子,为了自己,请认真做这道菜。这是另一种“心”。

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