当你带着疲惫的身体回家时,如果有人已经为你准备了美味的饭菜,你一定很高兴。但如果没有,你会自己做吗?现在,让我教你如何制作韭菜面包。
1。将面团用后油法揉至光滑出膜后,揉圆后放入面包机进行基本发酵。
2。当发酵达到2倍大小时,发酵完成。
3。取出后,轻轻按压面团放气并揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
4。用擀面杖擀成长方形,放在温暖潮湿的地方发酵。
5。当达到原来体积的1.5-2倍时,用叉子在表面戳孔。
6。表面均匀刷上一层蛋液。
7。撒上少许切碎的韭菜和白芝麻。
8。放入预热好的180度烤箱,烤15分钟。
韭菜面包的制作步骤虽然繁多,但只要认真掌握,也不难。当然,做菜也要看天赋,如果你有天赋,你肯定会在一段时间内成为最好的。当然,想要追求完美,还需要大量的练习。

微信扫码添加客服