如果你住在医院附近，你会发现现代越来越多的人患有癌症。虽然癌症发生的原因有很多，但100%的患者都吃过。所以，为了防癌吃，你最好学会自己做饭。接下来就跟我一起来学习制作麦香吧。
1。找一个大一点的盆（可以放在冰箱里），把酵母和水混合。 （我的水是混的，因为我这次放了做豆浆的豆渣）
2.12 在另一个碗中搅拌面粉和盐
3.21 混合一切
4。所有的水分都被面粉吸收了。它看起来有点块状但潮湿。这可以烤两个中小面包。十分钟过去了
5。找个透气的东西盖上，我用卫生纸（大错特错），送了两个小时左右（原来配方是双份的，我用的是大桶形盒子，扣子比较深。如果要双份如果它翻倍，只需盖上盖子）
6.1212 是这样发送的。超过两倍。盖上保鲜膜冷藏过夜（直接锁扣）
7.2121 冷藏至少一晚后（我的是第三天= =）是时候做面包了！ ！开盖撒点面粉防粘
8。取一个大饭碗，放一些面粉（这一步可以用砧板）
9。发板上撒面粉防粘，多撒，面团含水量大。以前直接用砧板，这次买了发板
10.1 将面团放入碗中，裹上面粉
11.2 抓起一块面条，用刀或剪刀剪开。小心不要用力拉，它会放气。用手刮了好几次= =凉面不会太粘，这也是这个面包的优点之一
12.关键步骤：如图握住面团，用下手指将面团向下和向内推，差不多一点点，将自己包起来，同时将面团水平转动并轻轻推动。挤的太用力了，会飞得很丑=L=
13.如果你的手很粘，再涂一层面粉，继续包裹和推动。不用拉长，脸朝下就行了
14。直到顶部看起来平坦，半分钟到一分钟就足够了车削过程
15。放在板上，醒40-60分钟。在这段时间里，面团会散开，所以周围的灰尘很好。每次烤之前我都粘在案板上，但不影响最终结果。 （醒着做作业的同志，伤不起）
16。我用平底锅当烤盘，因为我家里没有厚底。普通的烤盘都可以（那只是我虚伪）。但是，对于吐司来说，最好有一个厚底。找到一个可以放进烤箱的平底锅是完美的。
17.醒来 20 到 30 分钟后，将平底锅放入烤箱并预热至 235°C 或 455°F。平底锅下还有另一个烤盘，可以盛水。预热后（面条醒了），在面团上划一个十字（脚太脏的话三格，深的话五格），加深。面团是否变形也没关系。
18.这次挫折
19.把开水倒在下面的烤盘上~~~水是面包酥皮的关键！
20。溜进面包里关门（放狗）约35分钟
21。像这样烤，这将是欧洲的。在我穿过面团之前，我把它掸掉了，这样我就可以看到它有多蓬松了。
22。将它放在皮肤上并按下它，它会噼啪作响！ （误）切刀看软组织~~切面包前要先温热，不然容易干。取一些好的橄榄油，磨一些黑胡椒粉，撒点盐，蘸上面包。饭前很开胃。最近中午一直在吃这个=u=+饭后擦盘子~~很纯正的麦香味！
好，我就介绍到这里，我们去准备食材，按照小编的方法来做吧！放心，你的家人会满意的！
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