其实很多时候，做饭不仅能让你开心，还能培养情绪，放松自己。所以有时我们需要学习如何做饭。这是菠萝花环面包的食谱。
1.1212 配料：高粉200g，低粉50g，糖40g，盐2.5g，酵母2.5g，鸡蛋25g，牛奶130g，黄油25g 馅料：菠萝，冰糖
2.2121 选择工作齿轮揉面20分钟后，放入黄油继续揉面。
3。在面包机完成揉面过程的休息时间，您可以查看面团是否揉至膨胀阶段。
4。第一次发酵至原来大小的两倍，用手轻轻挤压面团去除气泡。
5。取出面团，分成所需份数。
6。揉圆发酵15分钟
7。将新鲜菠萝切成小块，锅中加入少许水和冰糖。
8。煮至软而粘稠，放凉备用。
9。将发酵好的面团压扁，用擀面杖擀成比较扁的椭圆形；把它从上到下卷起来，把底边捏紧。
10。将面条慢慢揉成一个结，然后将长的一端从下面穿过，将其向下并捏紧另一端，将成型的面团放入烤盘中。
11.将烤盘放在烤箱的上层架子上，在烤箱底部放一盘热水，关上烤箱门进行最后一次发酵，大约40分钟，直到两倍大。
12.发酵完成后取出，在表面刷一层蛋液。
13.把菠萝块塞进去。
14。烤箱预热，180度，中层，上下火，15分钟。
看完凤梨酥的详细做法，你是不是已经明白了呢？那么，请用你的业余练习来开始实战吧。相信以你的聪明，做这道菜用不了多久。
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