作为一个经验丰富的吃货，每次看到有人自己做一道好菜，你一定会被击中。小编现在给大家介绍一个土豆面包的食谱。仔细阅读后，你会决定你会有很大的收获。
1。将土豆蒸或煮，去皮捣碎
2.1 将所有材料倒入盆中（黄油、酵母粉、水除外）
3.2 称量好所需材料
4.12 将溶解在温水中的酵母粉加入面粉中
5.21 用指尖混合面团，放在案板上揉捏
6。揉至成膜后，加入黄油继续揉。揉至膨胀阶段，将面团放入锅中，盖上保鲜膜发酵
7。发酵到2-3倍大，用手指按一下就不会弹起来了
8。将发酵好的面团分成8等份，将空气擀开，放在释放垫上。 （如果不浪费，应该分成9等份）
9。放在温暖的地方发酵至两倍大。 （这个时候可以刷蛋液，我好像忘记了）
10。烤箱170度上下火，中层烤18-20分钟。 （我的烘焙时间好像是25分钟，好像时间很长，原来的温度是180度）
看完我的介绍，相信你对土豆面包的做法有了一定的把握。那么，赶紧自己动手实践吧，理论需要实践来验证。
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