说到假期，我一想到它就兴奋。假期里，最惬意的事莫过于三五个小朋友聚在一起，吃一顿可口的饭菜。如果能把聚会的地方放在家里就更好了。那我给大家介绍一下虾比萨的做法。
1。将西红柿洗净、去皮、切丁；将洋葱和大蒜切碎；将所有材料放入搅拌机打成泥。
2。锅中放入黄油，融化，加入牛肉馅，炒至熟，沥干。
3。用锅里剩余的油，加入步骤1的材料，翻炒至香；加入炒好的牛肉馅，适量黑胡椒、牛至粉、盐、糖，翻炒。
4。翻炒至水少，汤略粘稠即可上桌。
5。将制作面包皮的所有材料放入面包机的搅拌桶中，在“揉面”程序中揉面10分钟，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
6。在比萨盘上涂上黄油或色拉油以防止粘连。
7。将发酵好的面团铺在披萨盘上，用手按压向外推，压成薄而均匀的面团，和披萨盘大小一样。用叉子在面团底部戳洞，防止烘烤时底部鼓起。如果准备好的面包皮没有立即烘烤，则应冷藏以备后用。
8。玉米粒、青豆、胡萝卜丁、鲜虾用水焯一下，控水备用。
9。在面包皮周围刷一层融化的黄油或色拉油；在饼皮上抹一层比萨酱，均匀撒上一层比萨草，再撒上一层马苏里拉芝士丝。
10。放入预热195°C的烤箱，中层烤15分钟，取出，撒上剩余的马苏里拉芝士丝，入烤箱烤5分钟至芝士融化。
11.试试看~~
我觉得当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜，看着他们甜美的笑容时，家庭主妇是最幸福的，所以今天的家庭主妇们要抓紧时间，为家人做这道营养又美味的虾菜披萨。
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