我们的生活离不开朋友,朋友一起吃饭是很自然的事。吃饭是件开心的事,我们可以聚在一起聊聊。这个时候就需要一个好厨子,抓紧时间跟小编一起学习一下三色小吐司的做法吧。
1。中国材料,混成一组
2.12冷藏发酵至3倍大
3.21 与除黄油外的主要面团材料混合,揉至面筋,加入黄油,揉至完成阶段
4。分成三份,两份加入抹茶粉和可可粉,揉匀,室温松弛半小时
5。三色面团排气,切成110g和80g面团,搓圆,松弛15分钟
6.1翻面后,轻轻拉四个角,形成一个长方形,将抹茶面团和可可面团依次放在白色面团上
7.2 三色110g面团,分别擀成椭圆形
8。沿长边卷起,捏紧袖口,将袖口向上放好放入鹿背模具中
9。三色80g面团,分别擀成椭圆形,沿长边卷起,擀成长圆条,捏紧头部
10。编辫子捏尾巴
11.头尾相连,捏紧,口朝下,放入水立方模具中
12.盖上盖子,温暖处发酵,鹿背模具9分满,水立方模具8分满,放入预热180度的烤箱,下层,上下火,鹿背模具盖上烤20分钟,水立方在模具里烤35分钟,表面上色后盖上锡纸,出炉后立即脱模
喜欢做饭的朋友千万不要错过小编今天为大家介绍的三色小吐司,勾起你的胃口。不怕胖,偶尔吃一次也没关系,赶紧做饭做吧。

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