姚姥爷食疗养生膏方

皇后吐司的做法

吃东西很容易,因为您只需张开嘴巴。但其实,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,要吃得健康。为了吃得健康,让我告诉你如何制作女王吐司。

1。将所有材料(奶油除外)揉在一起,直到面团表面光滑有弹性,加入奶油,慢速搅拌,然后快速搅拌

2。将面团揉至完全膨胀,室温发酵20分钟

3。将面团分成一个180克的球。中间发酵(松弛)15分钟

4。将面团揉成椭圆形,放入1000g吐司模具中,放入烤盘中,温度35度,湿度80度发酵60分钟

5。发酵至八分满,表面刷上蛋液,中间用剪刀剪一条,中间挤一条奶油

6。上下160度200度烤25分钟

通过今天的学习,主妇们,相信你们的厨艺会大有提高,快快分享给小伙伴们,开始制作女王吐司吧




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