下面介绍一下猪吐司的做法。记得看完后自己做。只有自己动手,才能学会做饭。
1。将除黄油外的所有材料放入百翠PE8200UG面包机桶中
2。调到第六揉面模式,按start,开始揉面
3.15分钟后面包机停止工作,加入软化的黄油,继续按第六次揉面
4。按第六揉面模式3次后揉面
5。用面包机用手套揉面团45分钟
6。将揉好的面团卷起来,放入面包桶中,盖上湿布,按下发酵功能将面团发酵至两倍大,大约需要1小时
7。将发酵好的面团分成2份,取面团约120克,加入10克可可粉,揉匀
8。将白面团分成8份(其中:1份5g、2份15g、1份20g、2份30g,其余为大份),可可面团也由8份组成(其中:4份5克、3份15克、1份30克)
9。取5克可可面团2份,揉成小圆柱,做成猪的两个鼻孔
10。取5克白面团1份,揉成和可可面团一样长,放在两个鼻孔中间
11.取两个15克的白色面团,如图所示擀开
12.把它放在第10步的面团的顶部和底部,然后把它包起来
13.这是面团包好后的样子
14。取15g的可可面团,擀开,在第13步包好面团
15。取一份20g的白色面团,擀开
16。在步骤 14 中包裹面团
17.取5克可可面团2份,揉成长条,放在第16步的面团上面做猪眼,再取15克白色面团,放在两条长条上可可 中间的面团
18.再取30克白色面团擀开,第17步包好面团
19.取一个30克的可可面团,擀开
20。第18步把面团包起来
21。取15g可可面团2份,揉成长条,放在第20步面团的顶部和两侧,做成猪的两只耳朵。取30克白面团1份,放在两耳中间
22。擀出最后一个白色大面团,将步骤21中的面团包好,放入450g带盖土司盒中,放在温暖潮湿的地方进行第二次发酵,送至9满分,我花了大约100 分钟
23.放入预热好的烤箱,180度,烤35分钟
24.吐司放凉后切片,超萌猪吐司出现
一天的好心情当然是从清晨的早餐开始的。今天给大家介绍的好吃的猪吐司,可以让大家心情大好。我建议你试试看。

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