姚姥爷食疗养生膏方

土豆吐司的做法

从出生的那一刻起,人就离不开食物。我们生活中需要吃的东西很多,饮食也与我们的身心健康息息相关。现实中的许多患者“吃掉”它们。因此,吃得好不仅可以美容,还可以预防疾病。现在,我将介绍如何制作土豆吐司。

1.1 面团发至两倍大后,加入高粉200克、土豆泥50克、水100克、鸡蛋1个、酵母粉3克、糖50克、盐5克,并揉成光滑的面团。 ,加入35克无盐黄油继续揉。

2.2 将土豆蒸熟,磨成细土豆泥,取土豆泥100克,加入高粉350克,水200克,酵母粉5克,芝士粉10克,面粉4克盐,揉成光滑面团,放入冰箱冷藏发酵

3。揉至薄而硬的筋膜可以伸长,面团基本发酵到两倍大

4。将面团排气,分成7块,将每一小块擀成椭圆形,从下往上擀紧,放入1kg吐司模具中

5。发酵到9分钟,表面刷一层蛋液,烤箱预热180度

6。上下烤40分钟

我们都明白,做好一件事需要付出很多努力和时间。当然,烹饪也是如此,但你的努力一定会有回报的。时间一到,你就会被自己做的好菜分心。现在,我们将按照上面的介绍制作土豆吐司。




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