对于上班族来说,假期绝对是最刺激的。快乐的。节假日,除了享受宁静祥和之外,还可以享受美食。一顿美味的饭菜摆在你面前,相信你一定很兴奋。那么,让我们一起学习如何制作红茶吐司吧。
1.1加入奶茶粉揉匀
2.2 后油法,揉至完成阶段
3.1取出后,室温静置半小时,排气,分成3份,搓圆,室温松弛20分钟
4.2 冷藏发酵至3倍大
5。取一个面团,擀成椭圆形
6。翻过来,把四个角轻轻拉一下,形成一个长方形,从上到下卷成筒状,收口向下,室温松弛15分钟
7。翻身滚长
8。从上到下卷成筒状,嘴朝下,放入吐司盒中
9。在温暖的地方发酵到9点,表面刷上蛋液,放入预热180度的烤箱,上下两层,上下火约35分钟,表面后盖上锡纸上色,出炉后立即脱模。保持室温并保持密封
要想吃得好,食材很重要。今天给大家介绍一下红茶吐司的配料选择。你必须注意方法。有兴趣的可以回家买材料试一试。

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