每逢佳节想念亲人,在国外工作的你一定想家。想念你的亲人。再过几天,你就能解决相思之痛。而看到你的亲人,如果你能亲手做一顿美味的饭菜,他们一定会很高兴的。那么,就让小编先来教大家如何做黑麦吐司吧
1。混合所有材料并揉捏至完成阶段
2。揉好的面团
3。在温暖处发酵至2.5-3倍大
4。排气,分成3份,揉圆后,室温松弛20分钟
5。取1个面团,擀成椭圆形
6。翻过来后,将四个角轻轻拉成长方形,从上到下卷成筒状,收口向下,室温松弛10分钟
7。二次轧制:翻面轧成长条
8。从上到下卷成圆筒,收口向下,放入吐司盒
9。在温暖的地方,发酵至8分钟满,放入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟,表面上色后盖上锡纸,上色后立即脱模从烤箱中取出,放在室温下,然后存放在密封容器中
营养的充分吸收当然离不开美味的食物。那么今天给大家介绍的黑麦吐司,是一种比较有营养,比较简单的做法。喜欢做饭的朋友,快来试试吧。

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