一个人的生活包括上学、工作、结婚生子。对大多数人来说，现在已经到了第二步，接下来就是第三步了。如果先到对方家，这个时候如果能做一顿好吃的，印象分会提高很多吗？这可能会解决您的终身事件。下面小编就给大家支几招，教大家做香兰米吐司。
1。将除黄油和猪油以外的所有材料混合，注意不要将酵母与糖和盐混合，并放在不同的地方。
2.1 选择“揉捏”程序并盖上盖子。我的面包机一个混合程序的时间是15分钟。
3.2 然后按“菜单”键。
4.1根据面团的吸水率加入剩余1/3的水。这是15分钟后揉捏程序的样子。
5.2 揉一分钟，将干性材料混合均匀，倒入牛奶，先加入2/3。
6.1 面包表面已经开始光滑。
7.2 取出，面团表面仍不光滑，继续揉面15分钟。
8.1 加入黄油和猪油，继续第三次揉面。
9.2 具有一定的延展性。
10.1 在完成阶段之前随时检查面团的成膜情况。
在 11.2 第三次混合程序之后，我切换到了手动程序。许多新手在制作面包时依赖机器。其实面包机揉45分钟后，随时都有可能出膜，但是我们用机器很难掌握这种状态，所以这个时候最好用手揉。 .想像洗衣服叠衣服一样揉面团，然后加上落下的动作，如图，以手臂为中心，把面团扔出去，因为面团是筋，会拉长，将面团折叠，然后落下，中间有揉捏的动作，一般100滴就够了，有时需要150-200滴，视当时的具体情况而定。
12.定型并进行第一次发酵。大约大 1.5-2.5 倍。
13.取出发酵好的面团，压平排气。
14。将面团分成三等份，取一个，捏成杯状，捏住面团，顺时针揉成光滑的小面团。
15。面团刚刚成型后，静置10分钟。
16。整形后放入吐司盒，继续第二次发酵，再次烘烤，烤箱温度设置为180度。关于吐司整容的问题，我之前也讲过，这次就不重复了，不然以后再谈整容！反正这次是偷懒了！
我们都明白，做好一件事需要付出很多努力和时间。当然，烹饪也是如此，但你的努力肯定会得到回报。时间一到，你就会被自己做一道好菜分散注意力。现在，我们将根据上面的介绍制作 Pandomi Toast。
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