您的孩子喜欢您的食物吗？相信很多人都不敢点头。孩子不喜欢吃家常菜，容易导致偏食、厌食，极大地影响身心的发育。所以，为了你孩子的健康，你应该教我怎么做迷你酸奶吐司
1.1 室温发酵30分钟，冷藏17小时。也可在室温下发酵60-90分钟（夏季为60分钟）。
2.2 取所有材料（黄油除外）的一半作为中种，揉成光滑的面团。
3.12 与剩余成分混合。
4.21 选择“Sweet Bread”程序开始揉面。
5.1 揉到膨胀阶段，就是这样在杯子上盖上薄膜，大概需要30-40分钟。
6.2 面团略光滑，加入黄油。
7。第二次发酵在室温下进行30分钟。
8。用手指戳就不会反弹了，哈哈，一不小心又戳了几个洞，戳洞真的很好玩……
9.1 按平。
10.2 将排气分成6等份，松弛20分钟。
11.取一部分并将其推出。
12.从上到下卷起来。
13.排列成烤盘。
14。继续发酵至两倍大。
15。烤箱预热150度（原食谱是180度）10分钟，烤箱底部放一碗水。放入烤箱前，在面包表面刷一层蛋液。
16。别忘了喷水，然后送入烤箱，烤20分钟，烤10分钟后再喷水。
虽然迷你酸奶吐司制作起来很简单，但是如果你从来没有做过，如果不懂的话，不妨问问长辈，在长辈的指导下，你一定能做到做得更好 。
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