很多现代人日子过得匆匆忙忙，一日三餐不规律，几乎都在外面吃。从表面上看，这是一个容易的习惯，但从健康的角度来看，这是一个非常糟糕的习惯。关爱健康，从饮食开始。而吃，你必须从自己开始。那么，让我先介绍一下水果吐司的食谱。
1。将A料中除无盐黄油外的其他材料按先液后固的顺序放入面包桶中，揉至光滑，再加入黄油，共揉40分钟进行基本发酵，注意不要与酵母混合糖和盐放在同一侧以避免酵母脱水和失活。发酵完成后，将面团切成两等份，揉圆，松弛10分钟。取其中一个面团，擀成长方形，翻过来，撒上挤好的水果，水果一定要挤干。
2.1 从上到下卷起，捏紧接缝，将接缝朝下放入吐司模具中，然后重复刚才的步骤，将另一个面团平行放入模具中，盖上保鲜膜，重复发酵约30-40分钟。
3.2 取其中一个面团，擀成长方形，翻面，撒上压好的水果。水果必须挤干。
4。烤箱200度提前10分钟预热，下层200度烤30分钟，烤好后立即脱模，待温度略低于手温后装入袋中，防止脱水。
下班回家，和老公挤在厨房里，亲手做美味的水果吐司。不仅可以吃到营养丰富的食物，还能增进夫妻感情。快来试试吧。
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