姚姥爷食疗养生膏方

紫薯冰皮月饼的做法

我们称喜欢吃的人为“美食家”。当然,吃货们是忠于美食的。很多吃货在享受美食的同时,也喜欢夸赞做这些美食的人,让做美食的人感受到一种久违的快感,今天给大家介绍一下紫薯雪皮月饼的做法,再次让您体验和享受成功的喜悦!

1.1 蒸好的紫薯用勺子捣碎,再过筛

2.2 紫薯去皮切片,蒸笼蒸

3.12将过筛的紫薯倒入锅中,根据个人口味加适量白糖,加一小勺色拉油

4.21 紫薯小火慢炒,一开始会很粘,分次加入少许色拉油,炒至不粘锅

5。加入适量糯米粉,200克紫薯泥约15克糯米粉

6。将糯米粉和紫薯泥翻炒成面团,变干。炒锅顺滑,紫薯馅就做好了

7.1 倒入糯米粉、米粉、清面

8.2 将牛奶、糖和色拉油倒入盆中,搅拌均匀

9。将面粉和液体搅拌成很薄的面糊,静置30分钟,然后蒸15分钟

10。蒸好的面粉用筷子向一个方向搅拌至光滑,放凉就是冰皮了

11.月饼50g/pc,雪皮30g,紫薯馅20g

12.将雪皮包裹在紫薯馅中

13.将炒好的糯米粉放入模具中,然后倒出防止粘锅,将包好的月饼放入其中

14。将盘子上的月饼轻轻压出

也许你家里有人可以做紫薯雪皮月饼,但我相信做法不同。因此,为了欣赏差异,您应该自己做。只有自己付出,才能实现它的价值。




微信扫码添加客服