有时我们发现身边总有几个人喜欢做饭,把做饭当成自己的爱好。每道菜都是我们自己的成功作品。我们不应该总是羡慕别人的才华。可以学习一下,下面是巧克力摩卡曲奇的介绍,快点开始吧
1。将煮熟的核桃和巧克力切碎以备后用。
2.121 将鸡蛋打散,一个一个加入黄油中(2个鸡蛋通常加6次),每次加入鸡蛋混合物时,必须将前一个鸡蛋与黄油完全混合,再加入下一个时间。
3.212 黄油提前软化后,加入红糖和细砂糖打至蓬松。
4。将牛奶和咖啡充分混合。
5。倒入黄油,搅拌均匀。
6。将低筋面粉、泡打粉和盐筛入黄油中,用抹刀搅拌均匀。
7。将切碎的核桃肉和巧克力块加入曲奇面团中,用手搅拌。
8。将面团揉成圆形长条,用油纸或保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1-2小时。
9。取出,用刀切成半厘米厚的片。
10。取一个衬有锡纸或油布的烤盘,将切好的饼干放入烤盘。
11.烤箱提前预热到180度,上下火,放中间层。烘烤大约需要20分钟。
12.冷却后装盘。
虽然巧克力摩卡曲奇的食谱做起来很简单,但是如果你从来没有做过,如果不明白,不妨问问长辈,在长辈的指导下,你一定会能够做得更好。

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