一句懒惰,毁了无数人的生命。因为懒,你会把衣服堆起来,放到洗衣机里一起洗。因为懒惰,你的冰箱从来没有新鲜的水果和蔬菜,因为你从来没有厨师。为了改掉这个坏习惯,你需要跟着我学习如何制作菠萝台湾蛋挞。
5.21 挞皮:将黄油放入微波炉碗中,盖上盖子,用中火融化成液体 2 分钟。
7。加入打散的鸡蛋并快速搅拌,同时倒入鸡蛋直至均匀。
8。加入过筛过的低筋面粉,用橡皮刮刀将面粉和黄油切开,搅拌均匀,最后变成柔软、紧实、不粘手的面团。
10。组合:将蛋挞壳取出后,分成十等份。我测量了它。我食谱的面团是 260 克,所以每个蛋挞壳是 26 克。
11.将蛋挞壳弄圆,放入蛋挞模具中。先用手压扁,再用双手将蛋挞壳从中间推到一边,再从一边往上推。可以使用旋转模具的方法将挞皮推的比较均匀。
12.将蛋挞水倒入准备好的蛋挞壳中,加满80%。菠萝切块,随意加一些。不要让酸水溢出。
看完今天的介绍,我觉得主妇们不用尝试按照菜谱做菜,大家都可以做出美味的凤梨台蛋挞给家人享用!

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