面对当今市面上这么多好吃的食物,我知道很多人都抵挡不住诱惑,但是不干净的食物有很多,所以面对这种情况,我们其实是可以学习的在家做饭,所以让我教你如何做一个特别浓的蓝莓松饼。
1。取142克蓝莓,放入装有1茶匙糖的锅中,中火加热,用木勺挤压至蓝莓变成浓稠的酱汁,体积减至1/4杯,60ML。大约6分钟,冷却10-15分钟。将剩余的糖加入鸡蛋中,搅拌至蓬松。加入黄油和植物油,搅拌均匀。加入酸奶、牛奶、香草精,搅拌均匀
2。将面粉、盐、泡打粉混合,切碎并混合在2中的鸡蛋混合物中,切碎并混合剩余的蓝莓。均匀分成12个松饼杯(模具要涂油防止粘),基本满了。
3。将蓝莓果酱分成1份,均匀的铺在12个松饼表面,用筷子划出8个大字,形成大理石花纹
4。我还在表面撒了一些切碎的坚果和糖的混合物,这是我上次做果仁蜜饼时剩下的(见这里)。放入预热好的烤箱218度烤18分钟左右,直到插入的牙签没有面糊出来。冷却5分钟,脱模并转移到烤架上冷却
一个人压力很大,所以当他辛辛苦苦工作一天回到家,看到你做了他最喜欢的蓝莓松饼时,他一定会很感动,他的正能量也会得到提升。

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