一顿饭带来的生活是每个人都在寻找的，但现实并没有那么美好。所以生活在现实中的你，难免需要自己做饭。而做一道菜，必须要有完善的方法和步骤。所以，让我们和我一起学习如何制作柠檬巧克力蛋糕卷。
1.1 烤盘铺上油纸，将面糊倒入烤盘，用抹刀抹平，滴几下去除气泡。
2.2色拉油和牛奶，打至油水混合，加入蛋黄，20克白砂糖，加入柠檬粒继续打，加入面粉，搅拌均匀无颗粒。加蛋白质3次，加糖60克，做成九分。将1/3的蛋白加入蛋黄混合物中，搅拌均匀，然后加入2/3的蛋白中，搅拌均匀。
3。烤箱预热160度，上下火和中间层烤30分钟左右。
4。拿出来，倒置在烤架上，撕下油纸，放在温热的地方，取一张干净的油纸放在底部，原来烤的一面朝上，抹上巧克力酱。
5。将擀面杖放在油纸的一端，用双手提起擀面杖和油纸，向前滚动，用油纸包住10分钟，分开静置10分钟。 （忘了拍这张照片，用这个葡萄卷的顶部）
6。放凉切段
看完我的介绍，相信你对柠檬巧克力蛋糕卷的制作方法有了一定的把握。所以，赶紧自己动手实践吧，理论需要实践来验证。
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