健康的生活当然离不开营养丰富的食物，而营养丰富的食物当然也离不开娴熟的厨艺。因此，我们经常在家学习做饭，我们的厨艺也会越来越好。那么今天小编就给大家介绍一下芝麻核桃慕斯的做法。快来提高你的厨艺吧！
1.1 加入核桃泥搅拌均匀
2.2 在打好的蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀
3.12 加入酸奶搅拌均匀
4.21 筛入低粉和黑芝麻粉
5.1 加入几滴白醋，将蛋白打至浓稠的泡沫
6.2 用抹刀搅拌均匀
7.1 打至几乎干燥起泡，抬起打浆头时有一个小钩子
8.2 在蛋白溶液中加入白糖和少许盐
9.1 用抹刀搅拌均匀
10.2 取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中
11.1 搅拌均匀
12.2 倒回蛋白酥皮
13.将混合好的面糊分层倒入模具中
14。将模具摇晃几下，去除大气泡
15.1 蛋糕片备份
16.2 放入预热145度的烤箱，中下层，上下火，60分钟
17.吉利丁片用冷水泡软，沥干水分
18.加入100克温牛奶，搅拌至完全融化，待用
19.鲜奶油和糖
20。打至 6% 或 70%，勉强能流动，冷藏备用
21。在芝麻糊中加入200克牛奶，搅拌均匀
22。芝麻酱和明胶牛奶
23.搅拌均匀
24.倒入淡奶油中
25。搅拌均匀
26。将切好的小圆蛋糕放入活动底蛋糕模，倒入一半的慕斯面糊，再放入切好的小圆蛋糕，倒入剩余的慕斯面糊，摇晃模具使慕斯糊均匀
27。冷藏4小时后，用吹风机吹一吹模具，脱模
也许你家里有人可以做芝麻核桃慕斯，所以现在你可以向你的家人证明你真的可以做饭，照顾好自己和亲人。
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