我每天都出去吃饭。说实话，大排档不一定干净，很容易腻。其实你可以自己学做饭。小编就为大家介绍一下焦糖香蕉慕斯。您可以按照以下步骤自己制作。
1.1 将10克砂糖倒入锅中，小火煮至焦糖色。
2.2a料香蕉切块，b料香蕉切段，吉利丁片用冷水泡软。
3.1 关火后，加入黄油搅拌均匀。
4.2 倒入材料a切好的香蕉，拌匀，煮一会儿。
5.1 倒入柠檬汁、朗姆酒，搅拌成香蕉泥。
6.2 将材料b的香蕉切段，倒入搅拌机。
7。将牛奶倒入微波炉容器中，盖上保鲜膜，放入微波炉中小火加热，然后加入沥干的吉利丁片，搅拌至融化。
8。将步骤4的牛奶倒入香蕉泥中，搅拌均匀，然后倒入步骤1的焦糖香蕉，搅拌均匀。
9。鲜奶油用冰水搅打至6分钟（即拿起打蛋器，鲜奶油会慢慢流下来，呈粘稠状）。
10。将第5步的香蕉泥倒入鲜奶油中3次，搅拌均匀。
11.将消化饼干放在容器底部，倒入步骤10的慕斯液，摇晃几下去除气泡，放入冰箱冷藏3-4小时。
一道靓丽的菜可以让人心情愉悦，有益身心健康。而如果你掌握好焦糖香蕉慕斯的做法，用心去做，也能实现“双赢”的梦想。
微信扫码添加客服