姚姥爷食疗养生膏方

抹茶红豆慕斯的做法

我国幅员辽阔,资源丰富,资源众多,每个地方都有自己的食物。但是,你很难在家里长时间吃饭。这不是很遗憾吗?没关系,如果你能自己掌握它们,那么一切都会迎刃而解。现在,请跟我一起学习如何制作抹茶红豆慕斯。

1。将泡好的吉利丁放入牛奶中,在水中加热至凝胶完全融化

2.1 将混合好的抹茶蛋黄加入牛奶中,加水加热至80--90°C降温

3.2 将蛋黄与软白糖和抹茶粉混合搅拌均匀

4.1待浆液冷却至40℃左右,加入鲜奶油和抹茶利口酒搅拌均匀

5.2 加入蜂蜜红豆拌匀

6。用圆压机压出圆形覆盆子蛋糕底,将蛋糕底放入模具中

7。将浆料挤入模具至满,用抹刀在表面抹平,送入冰箱冷冻

8。凝固后稍微解冻,放在脱模机表面,轻轻摇晃压下,取出成型的慕斯

9。用棉花糖装饰慕斯,用新鲜薄荷叶装饰

我在家里读了上面的介绍,学习了如何做饭。它不仅健康,而且营养丰富,味道鲜美。今天小编介绍的抹茶红豆慕斯你学会了吗?




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