如果你没有结婚,你是为了成名,为了孝敬祖先而独自流浪吗?你这样体面,但如果你这样,谁来照顾你的饮食?大多数人不会做饭,对吧?那么,让我教你如何制作红茶煎饼。
1.12 先做好准备工作。用100克开水冲泡1个红茶包(2克),等待3分钟,将茶包从茶水中取出,沥干。让茶包和茶水完全冷却
2.21 黄油不需要软化,直接切成小方块。如果切块容易粘在一起,在黄油上撒一些低筋面粉(在食谱中)
3。将低筋面粉和泡打粉过筛,加入盐和黄油丁。用双手抓住并揉搓,使黄油和面粉充分揉合在一起
4。黄油和面粉完全揉匀后,面粉看起来像粗粒
5。将第一步冷却后的茶包加入面粉中(将茶包切开,将茶渣全部倒入面粉中),冷却后的茶汁45克(注意:只用45克茶汁,其余的茶汁被丢弃)
6。用手或抹刀搅拌均匀,将面粉和茶汁混合,揉成面团。揉至没有干面粉,成团即可,不要揉过头
7。将面团在案板上擀开,擀成厚度约0.2cm的薄片。如果担心面团粘在案板上,可以先撒些面粉防止粘在案板上。请一定要擀得足够薄,这样饼干才会足够脆
8。用直径为4CM的圆形模具切出圆形饼干坯。你也可以用其他你喜欢的模具切成各种形状,或者直接切成小方块
9。将切好的饼干坯放在烤盘上,放入预热好的180°C烤箱的中间层。烤15分钟左右,饼干表面微微变色,用力压一下,就可以出炉了
看完小编对红茶饼干的详细解析,你真的想做吗?但要让它好吃又好吃,就看你自己的能力了。

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