很多人不会做饭，这在现代社会很正常。毕竟，随着现代餐饮业的繁荣，我们可以在餐厅用餐。但是很多时候都是自己做的，味道真的不一样。关于豆沙荞麦糕的做法，可以自己做，然后自己品尝，相信味道肯定不一样。
1。用打蛋器打黄油，加入糖粉，打至黄油变白并膨胀。分2-3次加入蛋液，打至黄油充分吸收蛋液，此时黄油体积明显膨胀
2.1 将红豆沙分成等份，饼底松弛，在红豆沙馅里放一两片蜜饯，用手搓圆。蛋糕松弛后，用手压扁，放入馅料从四面慢慢向上推，最后把馅料包紧
3.2 将低筋面粉、荞麦粉、泡打粉筛入黄油中，用铲子搅拌均匀，然后用手轻轻揉成面团，分成15克左右的面团，放入冰箱冷藏休息半小时
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4。用手将包好的荞麦糕轻轻压扁，用筷子在糕上蘸几颗芝麻。烤箱预热180度
5。放入荞麦饼，180度烤10分钟，至表面金黄，取出，放凉，再回油入味。
食物对人们来说是最重要的，吃是我们生活中的一件大事，所以吃得健康更重要。今天介绍的豆沙荞麦糕简单易学，步骤简单，去家里的厨房一试。
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