一百人做的菜会有一百种口味，主要是因为做菜的方法不同。但如果一道菜的做法是固定的，你还能做出厨师的味道吗？现在，我将教你如何制作蒙古派。
1.12馅饼皮材料：300g面粉，190g水，2-3g酵母——馅饼的面团比馒头的面团软，所以水的比例也会增加
2.21 酵母用水溶解，然后加入面粉，揉成光滑柔软的面团
3.1 馅料：白菜洗净切碎
4.2 盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大
5。加入2茶匙盐杀死卷心菜
6.15 分钟后，您会注意到卷心菜中渗出大量汁液。用纱布把卷心菜包起来，挤出汁
7。香菇洗净切碎。切碎的洋葱和姜。芥末丝，洗净切碎
8。猪肉洗净，去皮，切成小块，放入搅拌机，磨成肉末。它不需要切得很细——我没有力切馅料，所以我用搅拌机。细心的同学可以用手剁碎肉馅
9。将卷心菜碎、香菇碎、芥末碎、葱姜碎、猪肉碎混合在一起
10。 2个鸡蛋打散，加少许盐，1茶匙香油，搅拌至所有材料混合均匀
11.馅料做好了
12.取出生面团，揉几下排气，分成8份。取一块面团，揉成一个球，用手按压，包入馅料中
看完上面蒙古派的介绍，你还想吃方便面吗？善待自己，学习更多技能，照顾好自己。这样才能真正享受美食，享受生活。
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