对于很多吃货来说，美食是他们最大的幸福，所以今天就给大家一个机会，和我一起学做这个蔬菜煎蛋。相信自己动手，一定会吃得更香！
1.1 蔬菜去皮洗净，切成细丝，加少量盐拌匀腌制片刻。打3个鸡蛋和3汤匙面粉，搅拌均匀。将葱切丝。
2.2 蔬菜的选择可以多样化。也可以选择胡萝卜、西葫芦等。
3。将切碎的蔬菜倒入面粉蛋液中，加入葱花拌匀。
4。将煎蛋模型放入不粘锅中，在中间滴几滴橄榄油，加入1勺蔬菜面糊，用勺子抹匀。煎一会儿，待模型稍微成型后取出。
5。一面煎好后翻面，两面都微微焦黄。你可以同时煎2-3个爱心煎蛋。
你以前可能没有做过菜，但是现在你已经阅读了蔬菜蛋饼的介绍，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
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