对于大多数城市来说，不难发现路边摊很多。虽然这样方便很多人吃饭，但谁能保证就餐的卫生呢？长期吃路边摊，难免会引发大病。而对于健康的选择，您可以选择在家自己做饭。下面，我将向您展示如何制作玉米面煎蛋卷。
1。将面粉和玉米粉（比例2:1）混合均匀，加水打成面糊
2.1 像这样调和面糊，用筷子夹起来拉成一条直线
3.2 加入一个鸡蛋，加适量盐搅拌
4。中小火，油热后倒入适量面糊摊开
5。一侧固定好后翻另一侧
6。煎至两面金黄
虽然玉米面蛋饼做起来很简单，但是如果你从来没有做过，如果不懂的话，不妨问问长辈，在长辈的指导下，你一定能做到做得更好。
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