大多数疾病和癌症都与我们的饮食有关,因此为了保持健康,我们必须注意饮食的这方面。为了您的健康,不要经常外出就餐。为了健康,我宁愿多花点时间自己做。为了方便大家,小编先来介绍一下胡萝卜碎煎饼的做法。
1.12面粉中加入水310克(这个要看面粉的吸水程度,一般占面粉的60-65%),酵母搅拌均匀,发酵两倍大备用(我用的是面包机)
p>2.21 馅料可以在面团发酵的时候准备。肉泥中加入大喜大烧烤酱等调味料和少许水
3。一个方向搅拌均匀
4。加入切碎的胡萝卜,搅拌调味
5.1 发酵好的面团要再揉一次,然后分成你喜欢的大小(这个量我做了20个左右的煎饼)
6.2 最后加入香菜拌匀
7。中间和后边擀成薄薄的面团,包好馅料
8.包装
9。将褶皱向下翻转并轻轻按下
10。打开电热锅预热上下锅,刷上少许油,将面团煎2分钟左右
11.加入适量的水,盖上盖子(这一步可以让煎饼内部快速熟透,可以让煎饼变得很软),直到水几乎变干。
健康营养的食物应该从烹饪开始。看完我今天对胡萝卜碎煎饼的介绍,让我们学着快点做出来,让我们一家人吃得更健康!

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