当我们远离父母并独自生活时，我们中的许多人可能无法在生活中做饭。我们必须学会做饭。我们不能天天吃外卖，外面的食物也不一定干净。先介绍一下自制牛筋糕和手抓糕的做法。读完之后，一定要亲自试一试。
1。一斤面条加6两温水和少许盐~慢慢倒水~用筷子快速搅拌面粉成面团梭。
2.1 将面团分成六份～揉匀后放在托盘上～盖上湿毛巾饧半小时。
3.2 和成面团后，静置一会儿。
4.12 做薄油酥~比例为一比一~二油二粉半，搅拌均匀备用。
5.21 取一块面团，擀成长方形的面片~ 将薄薄的油酥均匀的铺在面片上~ 铺平。
6。从一端堆叠~层数越多越好。
7。捏住面剂的两端上下晃动~慢慢拉伸面剂，从一端开始卷起。
8。盘成圆形蛋糕状~放在托盘上一会儿。
9。擀成大小合适的圆饼~再烤十几分钟。
10。平底锅烧热，倒入适量油~开始烘烤~变色时翻动蛋糕~膨胀时翻面~待两面金黄即可。
11.出锅后，站起来将蛋糕捶打几下，使其更有层次和松散。
其实做饭没那么难。只要认真按照步骤操作，一定能让食物像餐厅一样美味。快来自制牛筋糕和手指糕
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