现在正进入初秋时节,在这个时候做一些好吃的菜来给家人补充营养会有很好的效果。今天小编就给大家介绍一款适合秋季补身的干烤土豆饼。
1。将土豆切成均匀的丝。当然,对土豆丝的要求并不高。也可以使用工具直接切碎
2.1 葱花
3.2 土豆丝过水,去掉表面的淀粉,因为淀粉需要沉淀,所以不要浸泡,也不要冲洗太多次
4。土豆丝加入盐、葱花、黑胡椒粉拌匀,静置片刻,沥干沉淀的水
5。锅里再放一点油,把土豆丝均匀的铺在锅底,铺到每个角落
6。小火慢炒,多调整锅的位置,让每个地方受热均匀,时间会比较长,耐心点~等到金黄的时候土豆丝会自己粘上。一起。此时,翻过来煎另一面。两面金黄即可上桌~
看完小编上面的介绍怎么样,是不是觉得干烤土豆饼的做法很简单呢?如果我有兴趣,你不妨自己动手,一定会有所收获!

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