健康的人非常擅长“吃”。这是告诉我们，我们需要学习如何做饭。下面小编就给大家简单介绍一下厦门小吃煎饼。看完之后，希望你能试试。
1.1 卷心菜和胡萝卜切丝，芹菜和青蒜切小块，瘦肉切块，豆腐干切条。
2.2 卷心菜、胡萝卜、青蒜和芹菜洗净晾干。
3.1 烧热锅，倒入食用油，将青蒜爆香。
4.2 锅中倒入开水，加入卷心菜丝和胡萝卜丝片刻。
5。分别加入瘦肉、虾和豆腐干翻炒。
6。倒入刚刚煮沸的白菜和胡萝卜丝，加入青蒜和芹菜，翻炒至熟，加盐和味精调味。
7。将春卷皮压扁，轻轻抹上一层甜辣酱，加入炸好的馅料，撒上紫菜，像春卷一样包起来。
8。这是包好的煎饼，可以开吃了。
9。还有一碗虎鱼炖胡萝卜汤。
健康的身体始于美味的食物。通过今天小编的讲解，你是否已经掌握了厦门小吃煎饼的制作技巧呢？那就赶快行动吧！
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