姚姥爷食疗养生膏方

双色蔬菜饼的做法

朝九晚五的工作是否让您大吃一惊?常年加班,你还不能抱怨吗?当你继续空腹工作时,你是否渴望路边的小吃摊?别了,去路边吃饭不卫生,还不如自己学着做。现在,就让小编带你学习一下双色蔬菜糕的制作方法吧。

1.12筛面粉,菠菜和胡萝卜洗净

2.21 菠菜在沸水中焯1分钟去除草酸,用手将焯过的菠菜挤成菠菜汁

3。将菠菜汁慢慢倒入面粉中,一边倒汁一边用打蛋器将面粉搅拌成绿色的菠菜面糊。 (建议用打蛋器搅拌面糊,这样不容易出现小块面粉)

4。用同样的方法制作红萝卜汁

5。将胡萝卜汁倒入面糊中

6。两个面糊都放点盐调味(面糊的粗细可以用筷子试一下,面糊从筷子尖慢慢滴下来,但是面糊的粗细可以根据个人喜好来调)

7。热锅倒入少量油,先放绿菠菜面糊,摇晃锅,让面糊均匀地薄薄地铺在锅面上(不厚,难煮!),慢慢煎转小火,等待生面团变色,入锅变硬成面团

8。将红胡萝卜面糊慢慢倒在绿色菠菜面糊上

9。待红萝卜面糊变色变硬后,翻面煎另一面至煎饼熟

可能你以前没吃过双色蔬菜糕,做不出来。现在听从你的心,学做这道菜。要知道,当你完成的时候,那种成就感和喜悦感真的很让人欣慰。




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