姚姥爷食疗养生膏方

海蛎饼的做法

美好而充实的童年,必然会影响人们的生活,具有促进作用。在我们童年的记忆中,妈妈做的饭菜自然少不了。这是我们最美好的回忆。但是,现在一个人想在外面学做,却做不好。为了解决这个问题,小编现在教大家做蚝饼。

1。粉浆(自制的糊一般都是用面糊做的,但是小时候听说蚝饼的糊是用粥做的~)

2.1 将生蚝和瘦肉与调味料混合(如果你自己做,除了生蚝,你可以换任何其他配料)

3.2 将白菜和紫菜分别切碎,搅拌均匀(也可以是豆芽、胡萝卜等蔬菜~但最常见的是卷心菜和紫菜~)

4.1 先在浆上铺一层蔬菜,再放生蚝和肉

5.2 将料浆均匀地抹在勺子上(用专门的勺子~我觉得煎蚝饼的勺子煎蛋饺也很方便)

6。然后加一层蔬菜,让生蚝和肉夹在里面

7。将蔬菜浆均匀地涂在蔬菜上(与步骤 4 相同的勺子)

8。锅内油热后,将蚝饼炸至两面金黄,捞出沥干油即可食用(蚝饼最好出锅几分钟后,表皮非常香脆~)

今天很高兴和大家分享海蛎饼的做法。如果它适合你的口味,你不妨试试。相信你会爱上它的味道。




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