姚姥爷食疗养生膏方

全麦鸡蛋灌饼的做法

如果你想做这道美味的菜肴,你需要在烹饪前准备好菜肴和你需要的一切。下面介绍一下将全麦鸡蛋填入蛋糕的方法。看完之后,一定要试试。 .

1.1 中筋面粉、全麦面粉、盐,倒入锅中。

2.2 将牛奶倒入奶锅中,加热至沸腾。

3.1 用白色抹刀继续搅拌面粉,使面团成松散的条状。 (如果煮的牛奶不够,可以加入适量的冷牛奶)

4.2 倒入煮好的牛奶。

5.1 将材料中的鸡蛋、葱花、盐和香油搅拌均匀,待用。

6.2 用手揉成一个球,涂上色拉油,盖上保鲜膜,静置一小时。

7.1 取出一个并用手将其压扁。

8.2 放松后,分成5份。

9.1 从头到尾刷色拉油。

10.2 用擀面杖擀成长条。

11.1 从头开始​​卷起。

12.2 再次撒上面粉。

13.滚动后紧紧结束。

14。把面团竖起来,用手压下去。

15。展平。

16。擀成薄薄的圆饼。

17.热锅,倒入色拉油预热,然后加入圆饼,中小火煎。

18.煎至圆形蛋糕呈金黄色,中间鼓起。

19.用筷子打开一个小口,然后在它周围做一个大口,倒入一部分鸡蛋混合物。

20。煮至蛋液凝固后翻面。最后烤至蛋糕外面鼓起,蛋糕呈金黄色。

有时候家庭聚会总是被亲戚抱怨说不会做饭,大家都没有运气。现在别着急,看上面的步骤,赶紧学会制作全麦鸡蛋馅




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