也许你在外面上学,也许你每天都忙于工作,但再忙也得吃饭,因为这是你生活的基本条件。吃法有很多种,但我们要吃得健康,要自己做饭吃,这样才能健康。为此,小编在这里先说一下肉松酥的做法。
1.1 制作水油皮。在面粉的一侧挖一个洞,倒入盐和糖粉,在面粉的另一侧挖一个洞,倒入酵母;
2.2 准备材料
3.1 分次加入少量水(因各品牌面粉的吸水能力不同,不能一次全部倒入);
4.2 倒入色拉油;
5.1 等待水油面团苏醒做糕点面团,将色拉油全部倒入面粉中,揉成球;
6.2 揉成面团,盖上保鲜膜,松弛1小时;
7.1 将醒发好的水油面团等分,面皮等分;
8.2 将肉松放入锅中,倒入适量沙拉酱,拌匀;
9.1 捏紧底部,揉成圆形;
10.2 拿起一块水油皮,包上一块酥油皮;
11.1翻身,从上往下卷起,醒5分钟;
12.2将包好的面团擀成长方形;
13.将面团竖起来,用手掌压成圆形,包入肉松馅;
14。收紧底部,围成一圈,压成蛋糕状;
15。把所有的面团依次揉成面团,放入烤盘,醒20分钟,表面用刀划十字(也可以划十字),表面刷上蛋液;
16。刷上蛋黄,撒上芝麻,烤箱预热180度,入烤箱烤30分钟左右;
17.发布
18.试一试
19.层层叠叠的香脆哦
每天穿梭于方便面、快餐和麻辣烫之间,你有没有担心过自己的健康?要知道,健康的饮食在一个人的生活中起着至关重要的作用。所以,从现在开始,戒掉那些垃圾食品,看松饼,做饭做,你会是最健康的。

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