猪肉藕饼的做法并没有大家想的那么复杂。先准备好用具和调味料。然后按照步骤开始，记得控制火候。
1。把买的莲藕洗干净。
2.1 莲藕洗净去皮。
3.2 将肉末用清水冲洗干净。
4.1 将莲藕磨成莲藕膏。
5.2 准备将藕粉磨成藕粉的工具。 （有小孩的用这个磨苹果给小孩吃最方便）
6。将磨碎的藕泥和肉末放在一起，加入盐、玉米淀粉、鸡精和胡椒粉拌匀。
7。将腌制好的莲藕和肉末挤成丸子，入锅用沸油煎炸。 （中火慢炒）
8。肉丸底部定型后，翻面，用锅铲将肉丸压平，形成肉饼，煎至两面金黄。
9。把炸好的馅饼放在盘子里吃。这道菜可以当饭吃，也可以当零食吃。口感糯糯的，藕炸后吃起来香甜可口。它适合老人和儿童。
感谢您阅读本文，与您一起学习如何制作猪肉藕饼。和你分享美食是我最大的快乐。
微信扫码添加客服