当你结束一天的工作回来时,你一定是筋疲力尽了。当然,这个时候你也会觉得肚子是空的。如何填饱肚子?最好的办法是自己走出厨房。当您在汗水中品尝食物时,您一定会感到非常甜美。接下来,我就给大家做个荠菜蛋饼。
1。面粉中加入温水,揉成稍软的面团,静置20分钟。
2.12 鸡蛋在锅里煎。
3.21 碎鸡蛋。
4。挑选并清洗荠菜并去除根部。
5。在沸水中焯一下。
6.12 沥干并切碎。
7.21 将荠菜和鸡蛋放入大碗中,加入盐、糖、鸡精、胡椒粉
8。锅中香油烧热,加入鲜辣粉炒香,倒入馅碗中。
9。搅拌均匀,成为馅料。
10.1 取一个,卷成圆形。
11.2 面团揉匀,切成小块。
12.将荠菜蛋馅包好。
13.像包子一样包起来。
14。然后闭上嘴压下去做馅饼。
15。在平底锅里加热油,加入馅饼。
16。中小火煎2-3分钟,然后翻面。
17.然后减少热量并炖5分钟。
18.翻过来盖上盖子,继续炖5分钟,直到两面金黄。
有些人做荠菜蛋挞可能很容易,但只有用心去做,才能做好。

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