我们称喜欢吃的人为“吃货”。当然，吃货们是忠于美食的。许多吃货在享受美食的同时，也对制作食物非常感兴趣。今天就顺应吃货们的要求，为大家介绍脆皮干菜和千层面的制作方法。
1。准备面粉和干蔬菜。需要说明的是，我的干菜是在干菜和肉里烧的。肉吃完后，剩下的干菜用来做蛋糕。未烧制的干菜不适合做这样的蛋糕，它们会太干太硬。
2.121 将唤醒的面团放在撒有干面粉的砧板上。
3.212 面粉中加少许盐，加少许温水揉成稍软的面团，醒20-30分钟。
4。把面团变薄。
5。涂上一层薄薄的色拉油，将干蔬菜均匀地铺在上面。
6。从中心向边缘滑动。
7。如图所示卷起。
8。滚动到最后，捏住四周。
9。做成煎饼。
10。锅内放少量油，放入饼壳，先中小火煎，再大火煎饼皮外层。
世界上喜欢吃脆干蔬菜千层面的人很多，但能做出来的人却寥寥无几。那么，如果你知道怎么做，你还会依赖它吗？要知道，能够自己做这道菜也是你生活中的一大亮点。
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