世界这么美好，你怎么忍心让自己生病？一个人会生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当造成的，到头来只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这个世界，我们必须吃得健康。为了确保健康的饮食，我们必须自己做。接下来就和小编一起来了解一下脆皮豆腐和鲜肉馅饼吧。
1。准备猪肉碎、脆皮豆腐、大葱和姜。
2.1212 面粉中加入适量开水，搅拌均匀。
3.2121 稍微冷却后，揉成光滑的面团，盖上盖子，室温静置约30分钟。
4。肉末加入料酒、姜末、葱花、郫县豆瓣、胡椒粉、黑胡椒粉、酱油、15香料。 （郫县豆瓣要切碎）
5。混合好，放在一边。
6。再取适量面粉，加入热玉米油，拌匀即成脆面。
7。取适量酥脆的腐乳备用。
8.1 切成大小合适的面条。 （大小随意）
9.2 取出准备好的面团，再次揉搓，轻轻擀成长条状。
10。取一侧块，将其压平，擀成牛舌状，然后将酥皮均匀铺开。
11.从上到下卷成圆柱形。
12.压扁，擀成长条，裹上腐乳。 （卷越薄，层数越多）
13.继续将肉馅均匀铺开。
14。然后从上到下滚动，边滚动边拉伸，使面团尽可能薄。
15。擀好后，盖上保鲜膜松弛10分钟左右，继续做所有的蛋糕。
16。将松散的蛋糕竖起，用手掌轻轻压下。
17.轻轻地把它卷成一个圆形蛋糕。 （卷的时候两边交替卷）
18.平底锅放入适量玉米油，然后放入蛋糕，小火煎至两面金黄。
脆皮豆腐和鲜肉饼的制作并不复杂。我相信您应该仔细阅读以上内容，并且应该有所收获。当然，如果你想尝尝你的手艺，那就试试吧。
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